Δευτέρα 27 Δεκεμβρίου 2010

Παρασκευή 17 Δεκεμβρίου 2010

ΠΡΩΙΝΗ ΠΡΟΠΟΝΗΣΗ

Ταχυδρόμοι σε χειμωνιάτικο πρωινό.

Πέμπτη 16 Δεκεμβρίου 2010

ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΕΦΙΡ

Σε ένα ποτήρι βάζουμε τον μύκητα του κεφίρ και γάλα.
Βάζουμε σε αναλογία 1 κουταλιά της σούπας σε 500 ml γάλα.
Σκεπάζουμε το ποτήρι με μια χαρτοπετσέτα ή με ένα τούλι.
Αφήνουμε να γίνει η ζύμωση για 12 έως 36 ώρες.
Το καλοκαίρι που ο καιρός είναι ζεστός η ζύμωση γίνεται πιο γρήγορα ενώ τον χειμώνα πιο αργά.
Το κεφίρ μπορεί να το παρασκευάσουμε αραιό(σαν γάλα) ή πιο πηκτό(σαν γιαούρτι).


ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΕΦΙΡ

Έτοιμο το κεφίρ .
Στην υγειά σας.

Τετάρτη 8 Δεκεμβρίου 2010

ΤΑΧΥΔΡΟΜΟΙ

Ταχυδρόμοι τους οποίους έχω στο πατρικό μου.
Εδώ ένα ζευγάρι.


ΒΟΥΤΕΣ


ΠΑΠΑΓΑΛΑΚΙΑ

Ένας από τους αλατζάδες μου.
Θα ακολουθήσουν με τον καιρό και άλλες φωτό.


ΚΟΥΜΑΣΙΑ

Τα κουμάσια μου με στρωμένα πλέον και πλακάκια για πιο εύκολη καθαριότητα.



ΞΥΛΙΝΗ ΚΛΟΥΒΑ

Αποτελείται από 4 διαμερίσματα και την χρησιμοποιώ κυρίως για να ''φτιάξω'' ζευγάρια.
Τα οποία αφού γίνουν ζευγάρια τα βάζω στο κανονικό κουμάσι που έχω για γέννες.




ΖΕΥΓΑΡΙΑ